Ung thư thực quản kiêng ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả

Người bệnh ung thư thực quản kiêng ăn gì? Chế độ ăn uống là cho bệnh nhận ung thư thực quản là một yếu tố vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị bệnh. Tuy nhiên, không phải bệnh nhân nào cũng nắm rõ thực đơn tốt cho sức khỏe của mình. Hôm nay eva365.biz sẽ chia sẻ cho bạn danh sách những món ăn bạn nên “bỏ túi” nhé. Bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây của eva365.biz

Ung thư thực quản kiêng ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả

Tại sao cần chú ý chế độ ăn của người bệnh ung thư thực quản

Theo thống kê của nền y học, có đến 30% bệnh nhân ung thư thực quản bị chết vì cơ thể suy kiệt. Bởi vậy, chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư thực quản trước và sau khi điều trị ung thư cực kỳ quan trọng.

Hóa trị ung thư thực quản là tác động bằng cách đưa hóa chất vào cơ thể người bệnh để loại bỏ tế bào ung thư thực quản và hạn chế sự tấn công của tế bào ung thư. Tuy nhiên, khi hóa trị, bệnh nhân thường bị rụng tóc và suy kiệt. Nếu như không có một chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, bệnh nhân rất dễ suy kiệt, mất sức.

Trong quá trình phẫu thuật, các bác sỹ tiến hành cắt bỏ một phần dạ dày do đó dạ dày của bạn sẽ nhỏ hơn, bạn sẽ có cảm giác nhanh no. Do đó cần chú ý chế độ ăn uống thích hợp đảm bảo phù hợp với người bệnh.

*  Ung thư thực quản có chữa được không?

Ung thư thực quản kiêng ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả

Ung thư thực quản kiêng ăn gì?

Song song với quá trình điều trị bệnh thì các bênh nhân ung thư thực quản cần chú ý chế độ dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe nhanh chóng hồi phục. Người bệnh nên tránh những loại thực phẩm sau:

Tránh những loại thực phẩm quá nhiều chất béo đặc biệt là những thực phẩm có nguồn gốc từ động vật.

Hạn chế những thực phẩm chế biến sẵn và đã qua bảo quản trong thời gian dài như thịt xông khói, xúc xích, những loại thịt đóng hộp, đông lạnh…

Không nên ăn những thực phẩm quá nóng hoặc quá lạnh, những thực phẩm được chế biến trực tiếp dưới nhiệt độ cao. Không nên uống những loại đồ uống có ga hoặc sử dụng những chất lỏng súc miệng có chứa cồn.

Ung thư thực quản kiêng ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả

Không nên ăn đồ ăn quá cứng: Việc ăn những đồ ăn cứng sẽ gây khó khăn cho quá trình nhai và nuốt. Người bệnh nên bắt đầu ăn với một chế độ ăn với những thực phẩm mềm dễ tiêu hóa và tăng dần mức độ lượng thức ăn lên theo tình trạng bệnh. Có thể nghiền, xay thực phẩm ra vô cùng tốt cho người bệnh. Chẳng hạn xay nhỏ thịt, ép trái cây, rau củ. Tránh các loại thực phẩm có thể gây nghẹn hoặc cảm thấy khó nuốt, như trái cây tươi và rau quả, thịt dai hay bánh mì giòn.

Nên hạn chế những sản phẩm từ sữa: Một số bệnh nhân sau điều trị rất dễ bị tiêu chảy vì vậy nên hạn chế các sản phẩm từ sữa và các sản phẩm sữa hoặc sữa đậu nành trong thời gian đầu. Bởi lẽ, một số người có thể dị ứng với đường trong sữa và có thể gây ra buồn nôn hoặc tiêu chảy. Các triệu chứng này có thể mất đi trong một vài tuần.

*  Thực phẩm phòng ngừa ung thư thực quản

Ung thư thực quản kiêng ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả

Với bệnh nhân ung thư thực quản, cần hạn chế chế độ ăn có nhiều axit, cay, nóng và đồ ăn có quá nhiều gia vị. Thay vì cho nhiều gia vị, hãy cho bệnh nhân ăn nhạt hơn và ít đồ chiên xào hơn. Do bệnh lý của người bệnh nên thực đơn cũng cần chú ý, ưu tiên những thực phẩm nhừ, nhuyễn để người bệnh dễ ăn.

Ung thư thực quản kiêng ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả

Sau phẫu thuật, bệnh nhân nên chia nhỏ thành nhiều bữa ăn và ăn thường xuyên trong ngày để có thể đảm bảo năng lượng được cung cấp cho cơ thể. Thay vì ăn 3 bữa như người thường, hãy cho bệnh nhân ăn 5 – 6 bữa trong ngày. Tuy nhiên, cần giảm lượng thức ăn và cho bệnh nhân ăn khi đói. Một điểm cần chú ý là bệnh nhân nên ăn chậm và có thể uống nước trong khi ăn để tránh tình trạng nghẹn và buồn nôn.

Người bệnh ung thư thực quản kiêng ăn gì? Đây là các loại thực phẩm mà các bác sĩ khuyến cáo bệnh nhân không nên ăn. Việc duy trì chế độ dinh dưỡng tốt giúp bệnh nhân có thể chịu đựng được điều trị tốt hơn và tránh bị gián đoạn điều trị. Hãy thay đổi thực đơn để bệnh nhân không cảm thấy chán ăn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết. Đừng quên like và share để ủng hộ eva365.biz bạn nhé.